У каждого человека есть любимое блюдо, которое он неизменно заказывает в ресторане или готовит для гостей. Но настоящих гурманов следует отличать от людей, которые получают психологическое удовлетворение только от еды, пробуют новые блюда, чтобы снять стресс, избавиться от тревоги и страха.

Пищевая зависимостьЗависимость от еды можно сравнить с наркоманией. Человек постоянно злоупотребляет одним или несколькими любимыми продуктами, тянется к холодильнику в любое время суток, а потом часто винит себя за переедание, страдает от лишнего веса и, чтобы снять стресс, вновь покупает сладости или другие лакомства. Со временем организм не удовлетворяется привычными порциями, в результате чего человек переедает.

Люди, которые страдают пищевой зависимостью, не обязательно набирают лишний вес. Иногда они злоупотребляют только любимыми продуктами и резко ограничивают количество калорий, в результате чего организм не получает необходимые витамины и минералы, ухудшается здоровье, выпадают волосы, начинают крошиться зубы.

Симптомы пищевой зависимости

Не существует единой классификации симптомов пищевой зависимости, но при появлении некоторых из них необходимо пересмотреть собственное отношение к еде, а в отдельных случаях обратиться за помощью к специалистам. Это следующие признаки:

  • острая необходимость в определенном продукте в течение длительного времени;
  • увеличение порций любимых продуктов;
  • голод, сопровождаемый беспокойством;
  • озабоченность едой, стремление постоянно покупать продукты, готовить и есть;
  • чередование жестких диет с приступами обжорства;
  • постоянный стыд за собственное поведение и чувство вины.

Люди с пищевой зависимостью часто вызывают у себя рвоту перед каждым приемом пищи, принимают слабительное. Иногда они воруют еду или прячут продукты.

Как решить проблему пищевой зависимости?

Решить проблему зависимости от еды помогут тщательно составленный рацион и работа с психологом. Только разрешение внутренних проблем, которые стали причиной развития зависимости, поможет избавиться от пагубного пристрастия к еде. Если причиной постоянного переедания является стресс, необходимо научиться снимать напряжение с помощью расслабляющей музыки, романтических фильмов или прогулок, делиться собственными переживаниями с близкими людьми или психологом.

Существуют Анонимные группы самопомощи, в которых зависимые люди получают необходимую поддержку, могут высказаться и поделиться собственными проблемами. В таких группах с зависимыми работают квалифицированные диетологи и психотерапевты.